【無添加・国産素材】醤油糀(しょうゆこうじ)150g|自然派・発酵調味料
毎日の料理がぐっと美味しくなる、発酵のちから。
自然素材で作った、やさしい味わいの醤油糀(しょうゆこうじ)です。
◆ 醤油糀とは?
「醤油糀(しょうゆこうじ)」は、国産の米糀と本醸造醤油を発酵・熟成させた発酵調味料。
糀の自然な甘みと醤油のコクが合わさり、うま味たっぷり・まろやかな味わいに仕上がっています。

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クルベジの仕組み・サイクル|北総クルベジ