農薬と化学肥料を使わずに栽培したごぼう・人参を皮まるごと使用。
くせのない「房総もち豚」の旨味に、昔ながらの玉締め搾りでつくるごま油の風味が食欲をそそります。具材の根菜には、地場の無農薬・無化学肥料のごぼうと人参を栄養ある皮ごと使用。野菜を丸ごと入れることで、より素材の旨味と風味が味わえます。冷凍の炊き込みご飯は、一般的な高温加熱殺菌した常温品に比べ、余分な加熱をしてない分、素材の持つうまみや食感がより残っています。使用方法は解凍せずに凍ったまま袋からだし、炊飯器に入れて炊き込むだけ。とても簡単です。
<調理方法>冷凍のまま炊き込んでください
<賞味期限>180日(冷凍)
<原材料>豚肉(房総もち豚/千葉県)、ごぼう(千葉県他 無農薬無化学肥料)、にんじん(千葉県他 無農薬無化学肥料)、醤油[ヤマヒサ/大豆(国産)、小麦(国産)、食塩]、昆布エキス、砂糖(喜界島)、発酵調味料[米(国産)、米こうじ(国産)、食塩]、ごま油(今井製油/古式玉締め一番油)、食塩(伊豆大島)、鰹節エキス(国産)