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阿波すだち鶏 ささみカツ(甘酢かけ) 180g

ささみカツ(甘酢)のバインミー

材料(フランスパン1本分)

ささみカツ[甘酢かけ] 180g 1袋、フランスパン 1本、バター 適量

ベトナム風なますの材料

大根 10cm、小ぶりの人参 1/2本、米酢 大さじ2、さとう 小さじ2、ナンプラー 小さじ1.5、小口切りの赤唐辛子ひとつまみ、玉ねぎ 1/2個、スウィートチリソース 適量、パクチー 適宜

作り方

  1.  ベトナム風なますをつくります。大根と人参の千切りに、塩(分量外)をひとつまみ加え、水分が出たらかるく絞ります。
  2. ボウルに大根と人参、米酢、砂糖、ナンプラー、赤唐辛子を加えてよく混ぜあわせ冷蔵庫で1時間以上ねかせます。
  3. 玉ねぎを薄切りにして水でさらし、水分を絞っておきます。
  4.  ささみカツは電子レンジで温めておきます。
  5.  フランスパンを4等分にし、具材をはさめるようにサイドに切り目を入れます。
  6. フランスパンをサイドの切り目を開き、バターを塗ります。
  7. 次にさらし玉ねぎ、ベトナム風なます、その上にささみカツをのせて、スウィートチリソースをかけ好みでパクチーをトッピングしてサンドします。
  8. フランスパンにはさむ具材の分量はお好みで。また、お子様にはスウィートチリソースの代わりにマヨネーズとトマトケチャップを半々にまぜあわせたソースをかけてあげてください。

会員限定

  • 阿波すだち鶏 ささみカツ(甘酢かけ) 180g

  • 販売価格

    490円(税抜) 529円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)

  • 一口サイズの阿波すだち鶏 ささみのチキンカツ。国産小麦のパン粉を使用。調理後、甘酢に漬け込みました。夕食やお弁当のおかずにおすすめです。

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