つくねスティックのハニーマスタードソース炒め
材料（2人分）
つくねスティック 200g １袋、ピーマン １個、パプリカ赤・黄 1/4個
玉ねぎ 1/2個、サラダ油 大さじ１、水溶き片栗粉 大さじ１
ハニーマスタードソース材料
粒マスタード 大さじ１、ポン酢 大さじ２、サラダ油 大さじ１、塩 ひとつまみ、ハチミツ 大さじ１
作り方
- つくねスティックを電子レンジで温めておきます。
- ピーマンとパプリカを短冊切りにします。
- 玉ねぎをくし切りにします。
- ハニーマスタードソースの材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
- フライパンにサラダ油を入れて熱し、（２）と（３）の野菜を軽く炒めます。
- （５）につくねステックを加え炒め、野菜の歯ごたえが残るうちにハニーマスタードソースを加えます。
- ソースが材料によくからまったところに、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
